Modular LM8T64 - kelesztők termék részletek

Modular LM8T64 - kelesztők további képei

A kelesztőket azért tervezték, hogy egyszerűsítse és felgyorsítsa egyes lépéseit cukrászati és pék készítmények készítésének. Dupla funkciója, hogy javítja a tészta kelesztését és melegen tartja azt.

Használhatóak állványként is a Praktika és a Multi sütőkhöz, a pozícionáló helyeknek köszönhetően.

A rozsdamentes acél kamra lehetővé teszi cukrászati lemezek és gasztronómiai tégelyek használatára.

8 lemezes modell, 600x400mm vagy GN 1/1, Praktika 4 vagy 6 tálcás (BEU, GEU, BERU modellek), Multi 5 lemezes sütőkhöz.

Méret:

82,5x71x90 cm

Rácsok száma:

8 db

Rács távolság:

75 mm

Teljesítmény:

2 kW

Elektromosság:

230V ~50Hz



Megosztás

pultrendszer